黔货出海新篇章 毕节织金南瓜的“国际范”之旅

在贵州乌蒙山腹地的毕节市织金县，一种曾经默默无闻的农产品，正悄然上演一场华丽的“出海记”。织金南瓜，以其优异的品质和独特的风味，成功跨越山海，在国际市场上崭露头角，成为当地初级农产品走出国门、助力乡村振兴的生动典范。

一、得天独厚，孕育优质“金瓜”

织金县地处云贵高原，平均海拔较高，日照充足，昼夜温差大，且土壤富含多种微量元素。这种独特的地理气候条件，为南瓜的生长提供了绝佳环境。当地种植的南瓜品种，果肉厚实、口感粉糯香甜、营养成分丰富，尤其是干物质含量高，耐储运的特性使其具备了走向更广阔市场的先天优势。多年来，当地农民沿用生态种植方式，较少使用化肥农药，保证了南瓜的绿色、健康品质，为其赢得了“织金金瓜”的美誉。

二、突破瓶颈，打通出海“新航道”

尽管品质出众，但如何将初级农产品卖向远方，尤其是竞争激烈的国际市场，曾是摆在织金面前的难题。随着贵州省大力推进农村产业革命和“黔货出山”战略，织金南瓜迎来了转机。

1. 标准化与规模化升级：当地政府引导农户和合作社，推行标准化种植与管理，统一品种、统一技术规程、统一采收标准，并推动土地流转，形成连片种植基地，确保了南瓜产量和质量的稳定，为大规模供货奠定了基础。
2. 产业链条初步延伸：除了直接销售新鲜南瓜，当地也开始探索清洗、分级、包装等初级加工，使产品更加符合商品化要求，提升了附加值。积极对接下游食品加工企业，为南瓜深加工（如南瓜粉、南瓜籽油）预留了空间。
3. 借力平台与渠道拓展：借助中国国际农产品交易会、中国-东盟博览会等大型展会平台，织金南瓜积极对外推介。更重要的是，当地企业与外贸公司合作，或通过跨境电商渠道，成功将产品销往东南亚、日本、韩国等国家和地区，实现了从“内销”到“出口”的关键跨越。

三、海外热捧，成就市场“新宠儿”

织金南瓜在国际市场一经推出，便以其出色的性价比和优良品质受到青睐。其粉糯香甜的口感，非常适合亚洲消费者的饮食偏好，被用于制作南瓜粥、南瓜饼、南瓜汤等各类美食。在部分海外超市和生鲜市场，贴着“织金产地”标识的南瓜成为特色商品，吸引了众多顾客。海外市场的积极反馈，不仅直接提高了当地南瓜的收购价格，增加了农民收入，更极大地提振了产区发展特色农业的信心。

四、启示与展望：初级农产品的出海之路

织金南瓜的成功“出海”，为众多中西部地区的初级农产品提供了宝贵经验：

• 品质是核心竞争力：坚守绿色、生态的种植之本，是赢得市场的基石。
• 标准化是通行证：只有实现生产、品控的标准化，才能满足大规模、稳定供货的贸易要求。
• 渠道与合作是关键：积极借助外部专业的外贸力量和现代流通平台，可以有效弥补自身市场开拓能力的不足。
• 品牌故事有待深挖：需要进一步讲好“织金南瓜”的地理、文化和品质故事，打造具有辨识度的区域公用品牌，从“卖产品”走向“卖品牌”。

织金南瓜的旅程仍在继续。面对国际市场的机遇与挑战，织金县正计划进一步深化产业融合，在稳定出口的探索更精深加工路径，并严把质量安全关，让这枚来自乌蒙山的“金瓜”，在国际舞台上持续飘香，照亮更多农民的致富路，也为中国初级农产品全球化贸易写下鲜活的注脚。